共8图
椰蓉面包
7.2分
94人做过
阿红思思
时间:2小时以上，难度:难，配方:高筋面粉、鸡蛋、黄油、纯牛奶，步骤:1.将除黄油外的所有材料放入面包桶开 2.发酵好的面团取出按压排气，盖上保 3.松驰好的面团，分成若干小面团！ 4.软化黄油20克，白糖20克，椰蓉
2小时以上
难
甜
烤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将除黄油外的所有材料放入面包桶开启和面功能，揉成光滑的面团，加入切小块的黄油继续和面到扩展阶段，放温暖处基础发酵至两倍大，大概1到1.5个小时！
步骤2.
发酵好的面团取出按压排气，盖上保鲜膜松驰15分钟左右！
步骤3.
松驰好的面团，分成若干小面团！
步骤4.
软化黄油20克，白糖20克，椰蓉20克，放在一起搅拌成馅！
步骤5.
取一个面团用擀面杖擀开，铺椰蓉馅，涂抹均匀，卷起来，放入烤盘！
步骤6.
整形好的椰蓉面团放温暖处进行二次发酵，发酵好后，表面刷鸡蛋液！
步骤7.
烤箱180度，预热好后，将椰蓉面包放入烤箱，上下火，大概20分钟就烤好了！
