共11图
辣得好滋味《葱爆小管》
8.0分
11人做过
亚希珍祥
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:青葱、姜片、洋葱、酱油，步骤:1.预备好材料。(辣椒可用新鲜的青红 2.洋葱切直纹，姜切片，青葱切段，辣 3.小管去掉外膜处理好洗干净切成条状 4.烧开水，放少许盐倒入小管焯下拿出
10分钟以内
简单
辣
爆
步骤1.
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预备好材料。(辣椒可用新鲜的青红黄辣椒，颜色更漂亮，我家就只剩干的）
步骤2.
洋葱切直纹，姜切片，青葱切段，辣椒干切段备用。（如喜欢较辣滴，可放多点辣椒）
步骤3.
小管去掉外膜处理好洗干净切成条状。（也可切成圈圈形）
步骤4.
烧开水，放少许盐倒入小管焯下拿出过冷水，沥干。
步骤5.
少许油，爆香洋葱，姜片和辣椒干。
步骤6.
倒入小管翻炒片刻下。
步骤7.
放下青葱继续炒至葱稍变软。（不要炒太久了，免得肉变太硬）
步骤8.
再调下味道自己满意的调味料炒匀即可。
步骤9.
【葱爆小管】
步骤10.
【葱爆小管】
