菜谱网 小零食之——生气小熊

窍门配方:

步骤1、先把米饭蒸好(1杯米)。

步骤2、把蒸好的米饭、面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、植物油(50克),一起放在盆里。

步骤3、和成面团,醒20分钟。

步骤4、和好的面团擀成薄片,用模具压成小面片。

步骤5、锅里放入植物油,油6成热放面片炸。

步骤6、正面。

步骤7、侧面(圆鼓鼓的,所以叫它“生气小熊”)。

步骤8、成品。