蛋羹
窍门配方:
步骤1、鸡蛋豆腐。
步骤2、切块。
步骤3、蛋加盐打成蛋液。
步骤4、将切好的鸡蛋豆腐放进蛋液里。
步骤6、另起锅倒进高汤放点盐烧开。
步骤7、再倒进蒸熟的蛋羹。
步骤8、再次烧开。
步骤9、调点鸡精和葱末烧开出锅。
步骤10、煮好的蛋羹汤。