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无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】
7.1分
60人做过
帅帅小厨
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:杏鲍菇、胡萝卜、青椒、蚝油，步骤:1.准备原料 2.杏鲍菇切丁后微波炉高火3分钟脱水 3.青椒和胡萝卜切丁 4.热锅凉油爆香葱花
10-30分钟
简单
辣
烧
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料
步骤2.
杏鲍菇切丁后微波炉高火3分钟脱水
步骤3.
青椒和胡萝卜切丁
步骤4.
、热锅凉油爆香葱花
步骤5.
倒入一大勺甜辣酱炒出红油
步骤6.
倒入杏鲍菇和胡萝卜炒熟
步骤7.
、加入适量蚝油
步骤8.
、最后加入青椒，盐和鸡精略微翻炒即可
窍门
提示：1、蚝油可以最后加，但是不要加点早，经验告诉我 蚝油会糊锅的
2、杏鲍菇微波炉加入脱水是个很好的方法 我多次介绍，可以试试
