云吞的花样吃，荤素搭配，营养美味——云吞帽

Name: 云吞的花样吃，荤素搭配，营养美味——云吞帽
Ingredients: 0适量瘦肉; 0适量云吞皮; 0适量玉米; 0适量红萝卜; 0适量盐; 0适量油; 0适量酱油; 0适量鸡粉; 0适量淀粉; 0适量洋葱

8.4分

35人做过

美荷

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:瘦肉、云吞皮、玉米、红萝卜，步骤:1.原料 2.玉米洗净待用 3.洋葱和红萝卜切碎 4.洋葱，玉米，红萝卜碎和肉糜混合

30分钟-1小时一般原味蒸

步骤1.

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原料

步骤2.

玉米洗净待用

步骤3.

洋葱和红萝卜切碎

步骤4.

洋葱，玉米，红萝卜碎和肉糜混合

步骤5.

加入调料拌至上劲

步骤6.

取一张皮，肉馅放上面

步骤7.

再取一张盖上

步骤8.

整成帽子形状

步骤9.

边角料不要扔，加些抹茶粉

步骤10.

揉成团，做帽子装饰用

步骤11.

做好生坯

步骤12.

用抹茶粉的面点缀上帽子装饰，就做好了，入已烧开水的蒸锅15分钟，出锅就可以吃了

蒸出来要趁热吃，不然皮会干，口感没那么滑，其实馅料已有味，如果要蘸汁的话不要放那么咸就行了，孩子吃腻了煮的，换个花样，这个孩子很喜欢吃哦

配方