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治风湿保健汤——木瓜煲老鸭
7.1分
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清欢的烟火生活
时间:2小时以上，难度:一般，配方:老鸭、酸木瓜，步骤:1.把老鸭洗净，剁成块。 2.剁好的鸭肉放入沸水中焯一下，洗去 3.姜洗净拍散，葱洗净切段备用。 4.把洗好的鸭肉放入砂锅中，并加入适
2小时以上
一般
酸、咸
蒸
步骤1.
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、把老鸭洗净，剁成块。
步骤2.
、剁好的鸭肉放入沸水中焯一下，洗去血沫。
步骤3.
、姜洗净拍散，葱洗净切段备用。
步骤4.
、把洗好的鸭肉放入砂锅中，并加入适量水。
步骤5.
、把砂锅置火上，放入切好的葱段和拍散的姜块，大火烧沸，小火炖2小时。
步骤6.
、木瓜洗净，切成圆片去籽。
步骤7.
、鸭肉炖了一小时三十分左右时放入木瓜片和盐，再炖半小时即可食用。
步骤8.
成品图
窍门
酸木瓜很酸，用量依个人情况而加。
