共10图
冬季养生菜——金针翡翠奶白汤
7.4分
27人做过
教主依依
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:大白菜、冻豆腐、干贝、金针菇，步骤:1.冻豆腐化冻洗净。 2.白菜洗净切好。 3.金针菇剪去须根洗净。 4.干贝洗净泡冷水至软。
30分钟-1小时
简单
咸鲜
炖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冻豆腐化冻洗净。
步骤2.
白菜洗净切好。
步骤3.
金针菇剪去须根洗净。
步骤4.
干贝洗净泡冷水至软。
步骤5.
锅里加少许油下冻豆腐煸炒。
步骤6.
加白菜炒至软。
步骤7.
加盐、黑胡椒粉、料酒调味。
步骤8.
放入水、金针菇和干贝（连同泡干贝的水一同倒入）开后闭小火炖约半小时即可。
步骤9.
闭火盛出即可开吃啦！
窍门
因为泡干贝的汤也一同倒入，盐就不要多加了，可以尝一下如果觉得淡再加盐，不要一次加的很多，以免过咸。
