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爆炒牛黄肝菌
6.0分
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时间:10分钟以内，难度:简单，配方:干辣椒、青红椒、大蒜、黄牛肝菌，步骤:1.洗净黄牛肝菌。 2.黄牛肝菌切薄片。 3.青红椒切圈，大蒜切末。 4.锅热放多一点油，炒香蒜末和干辣椒
10分钟以内
简单
辣
炒
步骤1.
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洗净黄牛肝菌。
步骤2.
黄牛肝菌切薄片。
步骤3.
青红椒切圈，大蒜切末。
步骤4.
锅热放多一点油，炒香蒜末和干辣椒后放入黄牛肝菌翻炒。
步骤5.
快好时加入适量的盐和青红椒圈再翻炒一下即可。
窍门
炒黄牛肝菌时要多放油，而且要炒熟透！
