菜谱网 牛蒡秋刀鱼沙拉

窍门配方:

步骤1、条很新鲜的秋刀鱼,4元都不到。

步骤2、去骨,去头尾。

步骤3、藕切片。。

步骤4、下油锅炸到微微发黄就可以了。

步骤5、藕片同样炸。

步骤6、秋刀鱼切小用盐料酒胡椒腌制10分钟。

步骤7、鱼块裹上干面粉,下油锅炸熟。

步骤8、生菜垫底,浇上用橄榄油,生抽,糖,醋,黑胡椒调的汁。美味啊。