牛蒡沙拉
日式秋刀鱼炖牛蒡
菠菜牛蒡沙拉
日式沙拉汁烧秋刀鱼
窍门配方:
步骤1、条很新鲜的秋刀鱼,4元都不到。
步骤2、去骨,去头尾。
步骤3、藕切片。。
步骤4、下油锅炸到微微发黄就可以了。
步骤5、藕片同样炸。
步骤6、秋刀鱼切小用盐料酒胡椒腌制10分钟。
步骤7、鱼块裹上干面粉,下油锅炸熟。
步骤8、生菜垫底,浇上用橄榄油,生抽,糖,醋,黑胡椒调的汁。美味啊。