清炒菜
清炒菜苔
清炒菜心
清炒菜蕊
清炒菜秧
清炒菜花
窍门配方:
步骤1、准备食材。
步骤2、菜椒洗净去籽切成月牙状备用。
步骤3、热锅倒入适量植物油烧八成热。
步骤4、放入大蒜爆香。
步骤5、放入菜椒快速翻炒均匀,调入盐,鸡精、耗油续翻炒至菜椒熟透即可。
步骤6、盛入菜盘。