爆炒杏鲍菇
窍门配方:
步骤1、先切片,改切丝
步骤2、辣椒切丝,蒜切片
步骤3、锅热放油,油热放花椒,葱姜蒜红干椒一起炒香,
步骤4、放入切好的杏鲍菇煸炒
步骤5、待杏鲍菇变软放入适量盐,酱油和醋
步骤6、放入辣椒,蒜继续煸炒!
步骤7、最后放入鸡精即可!