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五花肉焖干豆角
9.4分
77人做过
卡美罗
难度:困难，配方:五花肉、干豆角、八角、料酒，步骤:1.五花肉洗净切块。 2.干豆角用冷水泡软。 3.一下作料准备好。 4.锅中热油，加入姜蒜，八角爆香。
困难
焖
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五花肉克
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干豆角适量
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八角个
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料酒适量
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生抽适量
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老抽适量
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盐适量
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冰糖适量
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姜蒜片
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大葱一根
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桂皮适量
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鸡精适量
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十三香适量
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干辣椒（小红米椒）适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉洗净切块。
步骤2.
干豆角用冷水泡软。
步骤3.
一下作料准备好。
步骤4.
锅中热油，加入姜蒜，八角爆香。
步骤5.
倒入五花肉翻炒。
步骤6.
加入料酒翻炒。
步骤7.
加入生抽翻炒。
步骤8.
加入老抽翻炒。
步骤9.
加入冰糖翻炒。
步骤10.
上色均匀。
步骤11.
加入适量煮十五分钟左右。
步骤12.
加入干豆角继续煮。
步骤13.
煮二十分钟左右，大火收汁。
步骤14.
加入盐，鸡精，十三香调味。
步骤15.
水差不多收干就好了。
步骤16.
出锅，装盘。
步骤17.
喜欢吃辣放一点干辣椒，更美味。
