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土耳其lavash气球面包
2.8分
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颈椎病大师
难度:一般，电器:烤箱，配方:面粉、冷水、酵母、芝麻，步骤:1.如果全麦面粉先加大部分水浸泡两小 2.剩余水加酵母混入，揉至拓展阶段。 3.发至两倍大小 4.烤箱连同烤盘预热250度。面团分
一般
烤箱
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面粉200g
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冷水100g
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酵母3g
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黄油或植物油25g
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盐3g
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芝麻少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
如果全麦面粉先加大部分水浸泡两小时
步骤2.
剩余水加酵母混入，揉至拓展阶段。然后加入黄油和盐，揉至完全阶段
步骤3.
发至两倍大小
步骤4.
烤箱连同烤盘预热250度。面团分成几个球，松弛15分钟
步骤5.
擀圆，大概两毫米高，表面喷少许水，撒上芝麻
步骤6.
放入烤盘中，制造大量蒸汽，约3-5分钟即成
