菜谱网鲔鱼黄瓜厚片吐司

鲔鱼黄瓜厚片吐司

2.4分

67人做过

一般煎锅烤箱

鲔鱼罐头

1个
厚片吐司

4片
盐

1小匙
黑胡椒粉

适量
小黄瓜

半条
美乃滋

2大匙
海苔丝

适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把鲔鱼罐头内的鲔鱼倒出，将汤沥干。把小黄瓜刨丝，用盐抓腌放至2分钟(会有汁液倒出)。

步骤2.

将厚片吐司放入烤箱，烤至表面微金黄色(3分钟)。

步骤3.

把鲔鱼、小黄瓜丝、美乃滋、黑胡椒粉，充分混合均匀。

步骤4.

将作法3均匀铺在烤好的厚片吐司上面，洒上海苔丝，即可食用。

窍门

没有烤箱，也可用煎锅。
小黄瓜丝要充分沥汁(干)，否则会太湿，影响口感。

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