共3图
番茄打卤面
4.1分
200人做过
同行z
难度:一般，配方:番茄、鸡蛋、面条、青豆玉米，步骤:1.热锅入油，鸡蛋打碎搅匀加点水炒 2.入油，葱花下锅爆香，番茄切小丁比 3.焖煮到一定状态，倒入鸡蛋，盐然后 4.面条加点花生油、少许盐煮熟比较香
一般
筷子
卤
-
番茄3个
-
鸡蛋2个
-
面条适量
-
青豆玉米适量
-
葱花适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
热锅入油，鸡蛋打碎搅匀加点水
炒的时候用筷子搅拌，鸡蛋熟了即可关火，盛出备用。
步骤2.
入油，葱花下锅爆香，番茄切小丁比较容易出汁，西红柿入锅铲子边压边翻，倒入青豆玉米、一点酱油。加适量水焖煮至西红柿成泥状.
步骤3.
焖煮到一定状态，倒入鸡蛋，盐然后出锅。
步骤4.
面条加点花生油、少许盐煮熟比较香滑.盛起面条后浇上西红柿汁即可！
