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麻辣粉丝蒸娃娃菜
8.3分
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小安妮的妈妈
难度:一般，配方:娃娃菜、粉丝、生抽、鸡精，步骤:1.粉丝泡散，放碟子里，娃娃菜洗净切 2.大蒜切细，锅里热油，把大蒜放锅里 3.放一勺子，（这个佐料菜谱有，是蒜 4.这个也是一勺，（菜谱也有做法，名
一般
辣、麻辣
蒸
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娃娃菜1棵
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粉丝2个
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油适量
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蒜5瓣
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生抽5勺子
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盐适量
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蒜蓉剁椒酱一勺子
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多用途佐料大半勺子
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鸡精适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粉丝泡散，放碟子里，娃娃菜洗净切开，平铺上面
步骤2.
大蒜切细，锅里热油，把大蒜放锅里炸香，（小火，蒜可以在切娃娃菜前炸香了，这样娃娃菜切好了油也凉不会溅出来???）
步骤3.
放一勺子，（这个佐料菜谱有，是蒜蓉剁椒酱，自己去翻哈，我就不多说???）
步骤4.
这个也是一勺，（菜谱也有做法，名字麻辣酱）
步骤5.
这半勺子是特辣王，红露牌的，这个辣椒拌海带丝蛮给力的
步骤6.
酱油5勺子我这个生抽是川菜专用的，颜色要深些
步骤7.
放一起，放盐
步骤8.
搅拌均匀，看着流口水没???我反正流了
步骤9.
娃娃菜凉水下锅蒸，蒸开了就把佐料淋上去，注意淋均匀，然后小火蒸???
步骤10.
出锅了，怎么样看着不错吧，味道也蛮好的哦☺☺☺
