共5图
清澈鲜美的山药香菇鸡汤两人份
5.5分
86人做过
邓太太下厨了
难度:一般，配方:山药、香菇，步骤:1.买回来的整鸡剪掉鸡胸肉，腿和翅膀 2.在砂锅里放入800ml水，放入洗 3.这时候可以给山药削皮切块啦～等水 4.放入山药后先大火再烧开，这时候可
一般
砂锅
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鸡鸡身600g
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山药250g
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香菇3朵
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姜2片
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盐适量
步骤1.
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买回来的整鸡剪掉鸡胸肉，腿和翅膀，这些可以烤着吃啊～然后把剩下的鸡身上的皮，鸡油，内脏剪掉，把鸡剪成八大块，放在水下冲洗干净～
步骤2.
在砂锅里放入800ml水，放入洗干净的鸡块，切两片姜，盖上大火等待烧开。(看！清澈的水～)
步骤3.
这时候可以给山药削皮切块啦～等水开了就可以把山药放进去～(看～滚了以后汤还是如此清澈～)
步骤4.
放入山药后先大火再烧开，这时候可以洗香菇，开了以后就换小火炖40分钟，然后放入香菇和盐再炖15分钟。
步骤5.
喜欢吃葱的盛到碗里以后可以撒点葱花～尝一口真是鲜得不行啦！mua~~
步骤6.
春天来了～用上好友送的樱花碗勺，喝鸡汤也可以这么清新～
