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莲藕胡萝卜汤
4.4分
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_Cora
难度:一般，电器:电饭煲，配方:莲藕、胡萝卜、薏米、山药，步骤:1.茶树菇减去蒂，木耳泡发洗净，所有 2.排骨冷水入锅，水沸后去血水浮沫， 3.将排骨、莲藕、山药、胡萝卜、枸杞 4.出锅装碗加少量食盐调味即可。排骨
一般
炖锅、砂锅
电饭煲
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排骨(没加)250g-500g
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莲藕500g
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胡萝卜1根
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薏米适量
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山药适量
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百合少许
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莲子少许
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花生少许
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木耳少许
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枸杞少许
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茶树菇(没加)少许
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枣3-4颗
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生姜3-4片
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茶树菇减去蒂，木耳泡发洗净，所有食材（除了排骨、莲藕、山药、胡萝卜）放入砂锅(电饭煲)中，倒入2.5升清水，浸泡1小时。
步骤2.
排骨冷水入锅，水沸后去血水浮沫，洗净。
步骤3.
将排骨、莲藕、山药、胡萝卜、枸杞放入砂锅（如果用电炖锅炖汤约2.5小时），大火煮滚转小火煲2小时。
步骤4.
出锅装碗加少量食盐调味即可。排骨可蘸酱油佐餐。
