共6图
烤大虾
6.4分
178人做过
米歇尔硕子
难度:一般，电器:烤箱，配方:大虾、料酒、十三香、烤肉酱，步骤:1.将大虾洗净，用剪刀从背部剪开，取 2.将大虾置入盆中，加入适量料酒，十 3.烤箱220度预热十分钟，将大虾置 4.稍稍凉一点就可以品尝美味啦！
一般
剪刀
烤箱
烤
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大虾若干只
-
盐适量
-
料酒适量
-
十三香适量
-
烤肉酱适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将大虾洗净，用剪刀从背部剪开，取出虾线，并可用刀切开一条缝，容易入味。
步骤2.
将大虾置入盆中，加入适量料酒，十三香，盐。浸泡三十分钟左右。
步骤3.
烤箱220度预热十分钟，将大虾置入铺好锡箔纸的烤盘中，推入烤箱，220度上下加热10分钟即可出箱。
步骤4.
稍稍凉一点就可以品尝美味啦！
步骤5.
可以根据个人口味，选择酱料蘸食。（个人感觉不用酱料直接食用更有海鲜的味道）根据所选的大虾品种不同，可以选择是否去虾皮。有的品种带虾皮一同食用更有味道！
