共13图
酸奶蛋白小饼干
8.6分
86人做过
小丽小丽从小美丽
难度:难，电器:烤箱，配方:蛋白、玉米淀粉、老酸奶、白糖，步骤:1.首先把所有材料准备好，预热烤箱， 2.老酸奶放在纱布上，轻轻的把里面的 3.准备图中的裱花嘴装进裱花袋，备用 4.奶粉与淀粉混合筛入酸奶里
难
酸
裱花嘴、裱花袋、刮刀
烤箱
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蛋白25g
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玉米淀粉6g
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老酸奶15g
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白糖6g
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奶粉15g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把所有材料准备好，预热烤箱，上下火100度10分钟
步骤2.
老酸奶放在纱布上，轻轻的把里面的水挤出来，动作一定要轻
步骤3.
准备图中的裱花嘴装进裱花袋，备用
步骤4.
奶粉与淀粉混合筛入酸奶里
步骤5.
用刮刀充分混合酸奶与奶粉
步骤6.
蛋清加入6g白糖，打发
步骤7.
将打发好的蛋白取出三分之一放入酸奶糊中，上下切拌均匀
步骤8.
混合好的酸奶糊倒入剩下的蛋白里，还是上下切拌均匀
步骤9.
混合好的酸奶糊倒入裱花袋内
步骤10.
挤入烤盘内，原谅我挤的乱七八糟的，?孩子一哭，我就心慌
步骤11.
上下火100度烤35分钟，完美出炉
步骤12.
入口即化噢，根本挡不住孩子的小手
