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腊肠虾仁西兰花煲仔饭
7.7分
52人做过
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难度:一般，配方:大米、西兰花、广式香肠、香油，步骤:1.砂锅抹干水，再均匀抹上香油。 2.米要提前泡30分钟以上，泡完沥干 3.虾去壳，腊肠切片，待会要上场。 4.加点香油在水里，搅开，上盖，直接
一般
砂锅
腊
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大米适量
-
西兰花适量
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广式香肠根
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香油适量
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鸡蛋个
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老抽适量
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盐适量
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白糖克
步骤1.
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砂锅抹干水，再均匀抹上香油。
步骤2.
米要提前泡30分钟以上，泡完沥干，入锅，再加水进锅，水要沒过米0.5cm（个人喜欢吃软饭）。
步骤3.
虾去壳，腊肠切片，待会要上场。
步骤4.
加点香油在水里，搅开，上盖，直接大火煮到沸腾，再调小火，直到水分大致收了，上腊肠，虾，打个蛋，上盖小火闷煮。
步骤5.
西兰花另水煮熟。另要提前备好调料：酱油，盐，白糖，油，都要一丢丢，再加水混在一起，然后放一边去呵呵哒。
步骤6.
看到虾仁红了就可以把西兰花摆个盘装下逼，然后关火。为了不让你们发现我一人吃了6条虾我把菜稍微掩饰下了哈哈哈哈~不要忘记淋上调料哦呵呵哒~
步骤7.
不要问我为什么没姜丝，因为本宫不爱吃。
步骤8.
原来蛋做成酱紫也很好次啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
