共9图
自制番茄火腿肠鸡蛋炒白果
7.3分
150人做过
王小厨的宿舍生活
难度:一般，配方:火腿肠、鸡蛋、自制肉酱、西红柿，步骤:1.火腿肠和白果切片，白果可以切厚一 2.西红柿切片备用 3.打一个鸡蛋，加一点点盐，用筷子调 4.适量油，把鸡蛋炒好，超喜欢这种煎
一般
筷子
炒
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火腿肠1根
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鸡蛋1个
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盐适量
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自制肉酱1勺
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西红柿1个
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酱油少量
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白果适量
步骤1.
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火腿肠和白果切片，白果可以切厚一点，比较有嚼劲。
步骤2.
西红柿切片备用
步骤3.
打一个鸡蛋，加一点点盐，用筷子调匀。
步骤4.
适量油，把鸡蛋炒好，超喜欢这种煎得焦焦的鸡蛋。
步骤5.
把白果和火腿肠加进去炒一会儿，放在碗里备用。
步骤6.
肉酱混合西红柿炒一下，（肉酱是用郫县豆瓣和肉末做的，超好吃，有空可以弄一个菜谱）
步骤7.
把炒好的白果和火腿肠放进去，加入适量水，收汁，加入一些酱油就可以了。
步骤8.
成品图
