共8图
小欧包
6.9分
56人做过
馒大头
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、高筋面粉、酵母、牛奶，步骤:1.将除红枣片等辅料外的食材等揉在一 2.发酵到原面团2倍左右，将手指戳下 3.将面团轻拍后分成小份里面擀平并包 4.静置十来分钟再次发酵
一般
烤箱
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鸡蛋1个
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高筋面粉200克
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酵母3克
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盐少许
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牛奶80ml
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红枣芝麻玫瑰花瓣少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将除红枣片等辅料外的食材等揉在一起成面团发酵
步骤2.
发酵到原面团2倍左右，将手指戳下去不会回弹即可
步骤3.
将面团轻拍后分成小份里面擀平并包好馅料
步骤4.
静置十来分钟再次发酵
步骤5.
烤箱预热后180度烤20分钟即可
步骤6.
出炉
步骤7.
表皮酥脆，内陷有嚼劲，红枣的甜，玫瑰的香，芝麻的口感，健康又美味！
