共8图
女儿最爱的叉烧鸡蛋脯
6.9分
188人做过
菜菜魚仔
难度:一般，配方:鸡蛋、叉烧、菜脯、白胡椒粉，步骤:1.把叉烧、菜脯、葱切碎（葱我没要葱 2.把两个鸡蛋打散成鸡蛋液 3.拿平底锅加少许油，把叉烧、菜脯、 4.把食材摊平整，缓缓的打圈倒入鸡蛋
一般
平底锅
烧
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鸡蛋两个
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叉烧约100g
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菜脯约20g
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葱一棵
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油适量
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白胡椒粉适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把叉烧、菜脯、葱切碎（葱我没要葱白、喜欢葱白的可以留着一起）
步骤2.
把两个鸡蛋打散成鸡蛋液
步骤3.
拿平底锅加少许油，把叉烧、菜脯、葱花、白胡椒粉一起放进锅里爆炒几下
步骤4.
把食材摊平整，缓缓的打圈倒入鸡蛋液，让鸡蛋液均匀的分布满食材上！小火慢煎！
步骤5.
煎至金黄再翻面煎，两面都煎至金黄金黄的
步骤6.
熄火，把蛋脯用铲子切成八份！
步骤7.
ok?上碟
