共2图
五彩虾丸
3.2分
60人做过
手机用户2729_xiuc
难度:一般，配方:淀粉、蛋清半个、胡萝卜末、菠菜末，步骤:1.用料理机把虾仁，打成泥 2.加入盐，香油，淀粉，蛋清，胡萝卜 3.锅内水烧开后，用手的虎口挤出一个 4.丸子浮起熟后出锅，盘内带汤，加入
一般
料理机
-
虾仁100克适量
-
淀粉适量
-
盐适量
-
蛋清半个
-
胡萝卜末
-
菠菜末
-
香油
-
香菜末
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料理机把虾仁，打成泥
步骤2.
加入盐，香油，淀粉，蛋清，胡萝卜和菠菜末，并搅拌均匀
步骤3.
锅内水烧开后，用手的虎口挤出一个个圆丸子放到开水中
步骤4.
丸子浮起熟后出锅，盘内带汤，加入香菜末和香油，美美吃起来
