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番茄黄金炒馍
5.4分
66人做过
就是Jeanne
难度:一般，配方:鸡蛋、豆角、番茄、火腿肠，步骤:1.将所需要的蔬菜和香肠切丁 2.用热水烫番茄（方便去皮）将番茄 3.打鸡蛋，然后将馒头切成丁放入蛋液 4.用不粘锅先预热，然后将馒头倒入锅
一般
不粘锅
炒
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鸡蛋1个
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豆角2根
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番茄1个
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火腿肠1根
-
洋白菜少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所需要的蔬菜和香肠切丁
步骤2.
用热水烫番茄（方便去皮）
将番茄去皮后切成小丁
步骤3.
打鸡蛋，然后将馒头切成丁放入蛋液中搅拌均匀（我感觉太稠就加了些牛奶）
步骤4.
用不粘锅先预热，然后将馒头倒入锅中翻炒，炒熟后先盛出
步骤5.
将番茄丁倒入锅中翻炒（要小火不然容易糊）可以适当加着番茄酱
炒的时候会干 适当加些水～
步骤6.
将切好的菜丁和香肠倒入锅中炒熟后将馒头倒入翻炒，加适量的盐，就可以出锅了～
