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麻油杏鲍菇怎么做好吃
麻油水菜杏鲍菇
共1图
麻油水菜杏鲍菇
1.9分
66人做过
简单
麻
干炒
配方
6种材料
杏鲍菇小
300g
老姜
2片
黑麻油
1大匙
冰糖
1小匙
酱油
2小匙
米酒
1小匙
做法
3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇洗净滚刀切块；水菜切段。
步骤2.
锅内不放油，先小火干炒一下杏鲍菇，然后放麻油和姜片拌炒，盖上锅盖。
步骤3.
开盖放入酱油、糖和米酒拌炒，放入水菜的梗炒软，再放叶，拌炒一下就完成了。
窍门
不加冰糖、米酒、老姜也可以喔，会更爽口。
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