共9图
千层葱油饼
7.3分
74人做过
做一个热爱生活的人吧
难度:一般，配方:橄榄油、黑胡椒粉，步骤:1.面粉倒入较大容器，倒入热水，用筷 2.倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30 3.醒好的面团分成6个小面团，取一个 4.将橄榄油和面粉、椒盐拌匀加入切好
一般
椒盐味
筷子、保鲜膜
-
面粉，热水，冷水
-
橄榄油
-
黑胡椒粉
-
盐
-
葱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉倒入较大容器，倒入热水，用筷子搅成絮状。
步骤2.
倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。
步骤3.
醒好的面团分成6个小面团，取一个小面团擀成长圆形面饼。
步骤4.
将橄榄油和面粉、椒盐拌匀加入切好的小香葱碎拌成葱花油酥。（油酥材料：橄榄油30克、面粉30克、椒盐2克、香葱12克）
步骤5.
把油酥平铺在面饼上，一边弄成裙摆状，从另一边卷起
步骤6.
卷好后捏紧收口，再卷成圆形
步骤7.
摁扁擀成薄饼。...
步骤8.
锅里热油，烙至两金黄即可
