共7图
平凡的食材,却能做出比肉好吃的菜
7.0分
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Plantcept蔬食煮义
难度:一般，电器:烤箱，配方:花椰菜、蒜头、红辣椒、植物油，步骤:1.烤箱预热220度。把花椰菜切成小 2.把花椰菜平铺在烤盘上。注意要在每 3.利用烤时等待的时间，把蒜葱和辣椒 4.等花椰菜烤至表面呈金黄色后，开中
一般
五香
烤箱
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花椰菜1个
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蒜头5瓣
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红辣椒半个
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葱3－4根
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植物油3汤勺
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五香粉1茶勺
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酱油2汤勺
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盐少许
步骤1.
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烤箱预热220度。把花椰菜切成小块后，放入一大碗里。加进2汤勺的植物油搅拌，直至每小块的外表都沾上油。
步骤2.
把花椰菜平铺在烤盘上。注意要在每块之间留空隙，这样烤的时候花椰菜才不会被隔壁烤出来的水蒸气弄软，效果更脆。
放进220度烤箱烤25-30分钟。烤15分钟以后，可以把花椰菜拿出来看看，把烤得比较焦的和完全不焦的花椰菜位置对换一下。
步骤3.
利用烤时等待的时间，把蒜葱和辣椒切碎。
步骤4.
等花椰菜烤至表面呈金黄色后，开中大火热锅，放一勺油，把蒜头和辣椒爆香。
步骤5.
放进烤好的花椰菜，五香粉，按想要的咸度加1-2汤勺酱油，不够咸的再加盐。大火快速搅拌均匀后，放入葱粒继续翻炒1-2分钟， 完成。
步骤6.
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