共7图
洋芋烧
6.9分
81人做过
一般
平底锅
烧
步骤1.
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进口小洋芋有二种外皮颜色, 口感都很绵密可搭配使用
步骤2.
将洋葱切成细末备用。花椰菜分成一小小朵川烫备用。
步骤3.
将小洋芋削皮后对切成半
步骤4.
平底锅入油, 热锅后放入切好的洋芋煎至八分熟, 每面都上色后即可捞起备用
步骤5.
将平底锅内馀油留下少许，加入奶油, 放入洋葱末炒至透明软烂，加入淬酿日式鲣鱼酱油，糖, 少许水烧开后入煎好的马铃薯块熬煮，待汤汁快收干洒上匈牙利红椒粉增色, 轻轻拌匀待汤汁完全收干即可盛盘。
步骤6.
金黄色泽的洋芋吸附满满的洋葱汁及鲣鱼酱油的甘甜美味, 让你不自觉一口接一口.
