共3图
西班牙海鲜炖饭
4.2分
56人做过
简单
炖
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泰国米鲑鱼虾子蛤蜊墨鱼适量
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蒜洋葱彩椒红萝卜番茄适量
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综合香料盐姜黄粉白酒适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把所有材料准备好...
步骤2.
先把蒜,洋葱炒出香味,放入火腿,番茄,彩椒放入锅子炒一炒...
步骤3.
再放墨鱼,鲑鱼,加一点白酒去腥味, 热炒一下后,放泰国米倒入,加一些水(或高汤)及撒上姜黄粉, 上面摆上虾子,蛤蜊,淡菜,盖上锅盖... 最后煮到熟即可...
窍门
泰国米记得先泡水一小时以上,煮得时候比较容易软...
