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腊肉饭
8.4分
70人做过
只想安安静静D
难度:难，电器:电饭煲，配方:腊肠、腊鸡腿、香青菜、米饭，步骤:1.把腊肠用热水洗净，然后切丁、大小 2.腊鸡腿用热水冲洗干净，去骨头、切 3.香白菜清水洗干净、切碎、备用。 4.米饭洗冲干净，备用。
难
电饭煲
腊
-
腊肠2根
-
腊鸡腿1个
-
香青菜4颗
-
米饭随意
-
盐少许
-
色拉油少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把腊肠用热水洗净，然后切丁、大小随意，放盘备用。
步骤2.
腊鸡腿用热水冲洗干净，去骨头、切丁，装盘备用。
步骤3.
香白菜清水洗干净、切碎、备用。
步骤4.
米饭洗冲干净，备用。
步骤5.
把腊肠和腊鸡腿倒入锅内
步骤6.
油预热、倒入香白菜、放盐、扁一会，不需要把菜烧熟、变色就好了、
步骤7.
把煸好的香白菜倒入锅中、
步骤8.
搅拌均匀，一定要搅拌均匀！
步骤9.
倒入热水、热水只要稍微磨过表面、因为香白菜本身含有水分，这个时候加入食盐、咸淡自己控制好。应勺子再次搅拌下、这个时候掌握不好咸淡的可以稍微尝下了，下面就是和平时煮饭一样了、交给电饭煲了。
步骤10.
当当当，香喷喷的腊肉饭好了。
步骤11.
已怒吃两碗！小时候妈妈的味道。
