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青椒肉丝
5.7分
169人做过
xian_闲云_yun
难度:简单，配方:瘦肉、青椒、玉米油、豆瓣酱，步骤:1.瘦肉切丝加淀粉和生抽拌匀，放适量 2.热锅冷油放入肉丝爆熟盛出。 3.锅中留底油将青椒炒熟倒入肉丝，加
简单
腌制
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瘦肉250g
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青椒150g
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玉米油1汤匙
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盐少许
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豆瓣酱适量
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生抽适量
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淀粉适量
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姜片适量
步骤1.
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瘦肉切丝加淀粉和生抽拌匀，放适量姜片腌制5分钟。
步骤2.
热锅冷油放入肉丝爆熟盛出。
步骤3.
锅中留底油将青椒炒熟倒入肉丝，加盐和豆瓣酱调味。
