菜谱网 煎饺饼做法大全 煎饺鸡蛋饼

窍门配方:

步骤1、我用的是速冻饺子,先拿出来稍微解冻一下

步骤2、三个鸡蛋,打匀,放入少许盐

步骤3、锅里放入少许油,稍微煎一下饺子

步骤4、加入水,没过一半饺子的量,然后大火煮沸之后转小火,煮到水略干

步骤5、把调匀的鸡蛋液倒入锅中,盖上盖子,直到鸡蛋完全凝固

步骤6、出锅,会吃葱花的可以在出锅前撒上少许葱花然后在闷一分钟,不会吃葱的直接出锅。我就不会吃葱