共6图
川贝柠檬膏
6.2分
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笑笑小厨房
难度:一般，配方:黄柠檬、黄冰糖、川贝粉、陈皮，步骤:1.柠檬用盐水搓洗干净，自然晾干，切 2.加入黄冰糖~图中因家里没有黄冰糖 3.炖锅加水，隔水炖12小时~全程不 4.炖足12小时，成品如图，膏体粘稠
一般
炖锅
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黄柠檬500g
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黄冰糖850g
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川贝粉5g
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陈皮10g
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隔水炖锅1
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柠檬用盐水搓洗干净，自然晾干，切片去籽放进炖锅里。
步骤2.
加入黄冰糖~图中因家里没有黄冰糖，就用普通的冰糖代替了~重量是一样的~口感也不错。
步骤3.
炖锅加水，隔水炖12小时~全程不要让柠檬膏碰到一滴水~
步骤4.
炖足12小时，成品如图，膏体粘稠就可以啦~
步骤5.
装柠檬膏的容器提前热水高温消毒，自然晾干，装入炖好的柠檬膏，夏天冰箱冷藏保存，冬季常温保存即可~
