共16图
椒盐皮皮虾
9.5分
81人做过
10分钟以内
难
麻辣
炸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
皮皮虾洗净沥干水分，裹上少量玉米粉
步骤2.
如图，裹上少量就行，其实不裹也可以，各人喜好哦
步骤3.
加入食用油，
步骤4.
葱，姜，蒜，青椒，红椒切丁待用
步骤5.
待油热，皮皮虾下锅
步骤6.
中火大约炸11分钟，不能炸太久，
步骤7.
大约炸至这个成色
步骤8.
炸至金黄色，捞起控油
步骤9.
另起锅，加入少量油
步骤10.
放入葱，姜，蒜，煸炒出香味
步骤11.
接着加入青椒和红椒
步骤12.
皮皮虾下锅，大火翻炒
步骤13.
大约炒2分钟，加入椒盐
步骤14.
加入黑胡椒粉，
步骤15.
也可以加入少量盐调味，翻炒30秒出锅
