野生鲫鱼汤
纯野生鲫鱼汤
窍门配方:
步骤1、木耳菜,鱼洗净,鱼加少许盐和黄酒腌制一小时
步骤2、油锅放入大蒜,花椒,姜片,挑入腌制好的鱼,煎片刻
步骤3、倒入开水,加入一小块猪油,下去木耳菜,加盖小火煮5分钟
步骤4、撒入盐,糖,枸杞和胡椒粉再煮片刻入味即可出锅