共9图
奥利奥蛋糕
7.4分
147人做过
一颗香菜
难度:一般，电器:烤箱，配方:可可粉、奶酪、淡奶油、牛奶，步骤:1.奥利奥饼干分离，饼干捣碎。夹心 2.奥利奥夹心碎。 3.奥利奥夹心碎+奶酪＋糖中火融化 4.取一块黄油 融化。
一般
烤箱
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可可粉10g
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奥利奥饼干15块左右
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奶酪200g
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淡奶油200g
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牛奶80毫升
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吉利丁粉10g
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糖适量
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黄油50g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奥利奥饼干分离，饼干捣碎。
夹心放入另一个碗中备用。
步骤2.
奥利奥夹心碎。
步骤3.
奥利奥夹心碎+奶酪＋糖
中火融化混匀。
吉利丁粉倒在牛奶里融化，牛奶与奶酪拌匀。
步骤4.
取一块黄油 融化。
步骤5.
融化后的黄油与奥利奥碎拌匀。
黑煤牌奥利奥 味道棒棒哒。
步骤6.
淡奶油打发。
步骤7.
奥利奥碎铺在模具底部，其过程无比惨烈，所以没拍图。
融化后的奶酪放冷后与打发的奶油拌匀。
奥利奥铺底后放进冰箱冷藏三十分钟，奶油奶酪倒入模具。
【放进冰箱冷藏6小时以上】
拿出来撒上可可粉 完成。
步骤8.
脱模。
成品。
