扁豆馅水饺
煸扁豆
炒扁豆
焖扁豆
烧扁豆
扁豆面
烩扁豆
窍门配方:
步骤1、用碎肉机把肉搅碎,自己搅的吃着放心。
步骤2、扁豆摘干净,洗干净,焯水,要焯熟了,不熟不能吃哦。
步骤3、用碎肉机把扁豆搅碎。
步骤4、锅里放油,把鸡蛋炒熟。这步忘拍照了,这是后补的照片。
步骤5、把扁豆,鸡蛋,肉,盐,糖,香油一起放在一个大盆里,搅拌均匀。馅就做好喽!
步骤6、街上买的现成的水饺皮,省事,也好吃呢
步骤7、包水饺,相信大家都会。
步骤8、热气腾腾的水饺上桌喽,开吃!!!