蛋饺
窍门配方:
步骤1、猪肉剁成馅
步骤2、加入酱油 盐 糖 拌匀
步骤3、鸡蛋一个 打成蛋液 根据肉馅配蛋液 一两肉大概一个鸡蛋
步骤4、打成蛋液
步骤5、热油~ 油温升上来
步骤6、肉放下去 炒
步骤7、肉熟了 成出来
步骤8、刷锅 加油 放一点蛋液 大概手掌大小
步骤9、把肉放到中间 …忘记拍照 然后对折蛋皮 用铲子稍微压一下
步骤10、反面 等颜色变成金黄色 成出来 做好了~吃吧 还可以放点番茄酱 根据自己口味 啥都不加味道也不错