菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
粟米怎么做好吃
粟米鱼柳
共1图
粟米鱼柳
2.8分
91人做过
一般
配方
18种材料
无皮无骨鱼柳我用鳕鱼Cod
450g /
栗米
1 罐
蛋
1 只打匀
鸡蛋
2 只 + 蛋黄
麻油
1 茶匙
盐生抽姜生粉
各 2 茶匙
生粉开水埋献用
适量
生油
4 杯作炸油用
糖白胡椒粉
各1 茶匙。蛋白 2 只
酒
2 茶匙
白胡椒粉
半茶匙
生粉
1 杯
油
1 茶匙
生抽
1 茶匙
糖
1 茶匙
盐
1 茶匙
蚝油
1 汤匙
上汤
2 杯
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼柳切方块，用鱼肉腌料腌 20 分钟。
步骤2.
鸡蛋 2 只 + 蛋黄 2 只打匀，将鱼块逐件放入蛋液中，再取出裹上生粉排碟上备用。
步骤3.
烧热生油，改中火。将鱼块分批放入炸脆，用钢筛盛起放碟上。全部炸完捞起后，再把镬中的炸油烧热，改中火。把碟上已炸了一次的鱼块分批放回镬中再炸一次。炸至呈金黄便捞起，摊开排在一只铺了双层厨纸的大碟上吸油。
步骤4.
另锅烧红，加入调味料中的油，贊酒然后加上汤及其馀调味料，将粟米倒入，微滚时埋献，拂入蛋花，煮沸拌匀，试味便收火。
步骤5.
把鱼块倒入镬内翻兜数下上碟。
相关菜谱
3图
粟米炸鱼柳
配方:面包糠,鲶鱼柳,粟米茸,生粉
4.8分
89人做过
10图
粟米羹
配方:玉米粒,瑶柱,瘦肉,鸡蛋
窍门
10-30分钟
7.7分
58人做过
11图
粟米羹
荐
配方:玉米粒,鸡蛋,细砂糖,玉米淀粉
窍门
微波炉
8分
134人做过
11图
粟米羹
荐
配方:甜玉米,鸡蛋,胡萝卜
8.1分
150人做过
11图
粟米羹
配方:粟米,马蹄粉,花生油,食盐
10-30分钟
7.5分
5人做过
7图
粟米羹
配方:鸡蛋,地瓜粉,瘦肉,韭黄
6.5分
129人做过
12图
粟米羹
荐
配方:玉米粒,瑶柱,瘦肉,鸡蛋
8.3分
52人做过
9图
粟米羹
配方:鲜玉米,鸡蛋,牛肉粉
1,0,-,3,0,分,钟
7.1分
2人做过
相关专题
粟米做法大全
菜谱：
107
热度：
179
首页
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
蛋液
生粉
鱼肉
上汤
鱼块
鱼柳
菜谱推荐
4图
粟米云吞
配方:猪肉,粟米,红萝卜,鸡蛋
5.2分
61人做过
5图
粟米斑块
配方:牛奶,全蛋液,全蛋液,粟米蓉
窍门
5.6分
92人做过
粟米豆角
配方:四季豆,小辣椒
1.7分
45人做过
5图
粟米魚块
配方:龙脷魚,粟米汤,胡椒粉,麻油
6.1分
181人做过
6图
粟米石斑
配方:龙利柳鱼,蛋清,鸡蛋,淀粉
6.2分
62人做过
最流行的菜谱
10图
粟米肉粒
配方:鸡蛋,梅头肉,清水,胡椒粉
窍门
7.9分
115人做过
5图
粟米沙律
配方:粟米,红萝卜,青瓜,沙律酱
5.1分
64人做过
3图
粟米斑块
配方:龙脷鱼,粟米罐头,白胡椒,鸡蛋
4.4分
95人做过
12图
粟米班腩
荐
配方:雨柳,粟米蓉,清鸡汤,粟米粉
3,0,分,钟,-,1,小,时
8.3分
29人做过
8图
粟米鱼肚羹
配方:鱼肚,鸡蓉,粟米,鸡蛋
6.9分
96人做过
8图
意式番茄抹酱
配方:番茄,洋葱,蒜末,调味料盐
7.0分
78人做过
7图
开心果蛋糕
配方:低筋面粉,砂糖,泡打粉,香草精
窍门
烤箱,打蛋器
6.9分
110人做过
6图
黑胡椒葱饼
配方:中筋面粉,葱花,冷水,滚水
6.4分
70人做过
11图
自制火锅料
配方:食材
7.8分
121人做过
7图
苹果咖哩鸡饭
配方:鸡胸肉,红萝卜,苹果,洋葱
6.9分
93人做过
窍门配方：
