窍门配方:
步骤1、备料
步骤2、先把猪肉片的肥油切块去煎油出来
步骤3、猪排不大块 切成梳子状 去腌一下烤肉酱比较快入味
步骤4、炸出很多猪油ㄟ
步骤5、留下锅底少许油 炒香大蒜
步骤6、挂菜 切小块 炒
步骤7、炒至青菜都熟了 少许的盐巴调味
步骤8、干煎腌好的猪排
步骤9、煎好的猪排放置在炒好清淡调味的挂菜上~~健康清爽上桌拉