菜谱网 黄油炒蛋

窍门配方:

步骤1、将鸡蛋打散,一定要手打!除非你是大容器才可以用打蛋器

步骤2、温火煎黄油

步骤3、倒入蛋液

步骤4、进行搅拌翻炒

步骤5、香浓软嫩的西式炒蛋就这样做好了,这是我在瑞士的时候跟DoldGrand酒店厨师学的,早餐必备特此推荐!