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养生
5.7分
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Lucky亚
难度:一般，配方:中粉、红糖、开水、酵母，步骤:1.红糖中加入250克开水搅拌溶化， 2.酵母放入500g温水中静置5分钟 3.依次放入过筛好的红糖水，盐，中粉 4.揉到三光
一般
蒸锅、保鲜膜
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中粉1500克
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红糖150g
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开水250g化红糖
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酵母15g
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温水500g
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盐5g
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现剥核桃仁100g
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蔓越梅干50g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红糖中加入250克开水搅拌溶化，过筛后备用
步骤2.
酵母放入500g温水中静置5分钟
步骤3.
依次放入过筛好的红糖水，盐，中粉，酵母水，和面
步骤4.
揉到三光
步骤5.
放入容器中盖上保鲜膜，室温发酵……
步骤6.
将发酵好的面团拿出，排好气（切开面团无气孔），放入坚果揉匀，把馒头胚整好型，放入蒸锅盖上锅盖，醒发20分
哈哈，我留了点面团还做了呆萌的小?馒头，可爱吧?
步骤7.
点火开蒸，水开上气开始计时，蒸15分钟，关火虚蒸5分钟。揭盖一定要快，小心蒸汽掉落在馒头上哈，不然有了坑坑就不光滑了
步骤8.
中式欧包就这样诞生啦?亲们有没有迫不及待想尝一口啦！可以当孩子的放学点心，又可以当主食哦！想吃就快点做吧?保证会受到家人的喜欢和称赞哒?
