共5图
盐焗鸡翅鸡爪
5.5分
196人做过
芬芬-6
难度:一般，配方:鸡翅、鸡爪，步骤:1.鸡爪鸡翅用少许盐和醋搓洗去腥，然 2.用一包盐焗鸡粉倒入鸡翅鸡爪腌至入 3.另一包鸡粉加入适量水和栀子或黄姜 4.加入腌好的鸡爪鸡翅及腌料一起煮熟
一般
焗
-
鸡翅5只
-
鸡爪10只
-
海天盐焗鸡粉2包
-
栀子或姜黄粉3颗或2勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪鸡翅用少许盐和醋搓洗去腥，然后用水冲洗干净沥干水
步骤2.
用一包盐焗鸡粉倒入鸡翅鸡爪腌至入味，天热可放冰箱
步骤3.
另一包鸡粉加入适量水和栀子或黄姜粉煮开，出颜色
步骤4.
加入腌好的鸡爪鸡翅及腌料一起煮熟既可，别煮太久，鸡翅难熟可先放，鸡爪易熟可后放。
步骤5.
煮熟后捞出过一下凉水，一下下即可，放凉放至冰箱冷藏，冰了才会Q，这是关键
