菜谱网 混搭菜做法大全 龙利鱼混搭

窍门配方:

步骤1、龙利鱼切片,水开后下鱼,煮几分钟到完全熟透,捞出控干!【黑色的是我弄的黑胡椒碎】

步骤2、海虾包剥皮待用

步骤3、我放的是螺旋椒+小米椒!先过下油,炒的时候多放点油,一会儿就不用放了,过油的时候放点盐,有咸淡味!

步骤4、过完油以后将辣椒盛出来,不用关火,直接葱花炝锅,放虾炒熟!

步骤5、虾熟了把鱼放进去,一起炒,差不多了放辣椒

步骤6、放完辣椒这些调料每样放吃饭小勺的量,一勺左右,再放点盐自己调味,放一丢丢糖提鲜!关火出锅