共14图
芹菜牛肉饺子
9.1分
180人做过
JJ的美食幻想
难度:难，电器:面包机，配方:面粉、牛肉馅、芹菜、花椒，步骤:1.提前泡半碗花浇水 2.半个火龙果加水榨汁过滤后跟面粉一 3.面包机揉面的时间我们开始拌馅儿， 4.搅拌好后放入一盒浓汤宝继续搅拌均
难
面包机
榨汁
-
面粉500g
-
红星火龙果半个
-
牛肉馅7两
-
芹菜根肉馅均等
-
花椒适量
-
葱末适量
-
盐适量
-
浓汤宝一小盒（可不加）
-
生抽适量
-
香油适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前泡半碗花浇水
步骤2.
半个火龙果加水榨汁过滤后跟面粉一起放在面包机里揉面（手揉也可以）
步骤3.
面包机揉面的时间我们开始拌馅儿，先把半碗花浇水倒入肉馅，按顺实战或者逆时针一个方向使劲搅拌
步骤4.
搅拌好后放入一盒浓汤宝继续搅拌均匀
步骤5.
放入葱末（我大概放了一根葱），放入适量盐
步骤6.
再倒入适量香油
步骤7.
最后倒入适量生抽（我加了一点老抽，随自己喜好哈）
步骤8.
虽然后还是按顺时针或者逆时针同一方向搅拌
步骤9.
肉馅搅拌好后倒入切好的芹菜
步骤10.
搅拌均匀的肉馅就做好啦
步骤11.
这时候面已经揉好了，我们把他们切成均等份
步骤12.
然后就开始擀皮了（我一般擀10个包10个，以防皮干了）
步骤13.
开始包可爱的饺子啦
