姜汤面
姜汤
窍门配方:
步骤1、熬姜汤:生姜切成片状,放高压锅,烧开后,小火压20分钟出汤。
步骤2、锅里倒油加热,放入猪肉丝,白虾干,泡开的香菇丝,泡开的牡蛎煸炒出香味。
步骤3、倒入熬好的姜汤,烧开,放入面条,放入小青菜,新鲜蛏子,适量食盐,烧开蛏子开口就可以了。