共7图
桂冠沙拉
6.5分
86人做过
一般
冰镇
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瓠瓜1碗
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长豆3条
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桂冠沙拉酱1大匙
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桂冠红椒粉适量
步骤1.
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准备2种新鲜蔬食, 搭配桂冠红椒粉和桂冠沙拉酱.
步骤2.
长豆洗净, 折成小段, 滚水川烫长豆
步骤3.
烫熟长豆后, 放入冰水冰镇, 保持爽脆感
步骤4.
将瓠瓜洗净, 削皮切成条状, 比照第三步的方法, 川烫及冰镇
步骤5.
将上述两种蔬菜摆盘,
步骤6.
桂冠红椒粉和桂冠沙拉酱.搅拌均匀, 放入蔬菜盘上, 搅拌均匀, 即可以享用
窍门
瓠瓜容易熟软, 若想吃到爽脆的口感, 川烫时, 不要太久.
